PORTAL NGANJUK – Soto ayam memiliki berbagai macam jenis dan varian resep, salah satunya yaitu soto ayam Pacitan, Jawa Timur.
Soto ayam Pacitan sendiri memiliki rasa yang khas, berbeda dengan soto ayam dari daerah lain di Jawa Timur.
Tak hanya rasa, bahkan bumbu dan topping dari soto ayam khas Pacitan Jawa Timur ini juga berbeda dengan soto-soto dari daerah lain.
Soto ayam Pacitan sendiri memiliki topping bihun goreng, kacang tanah goreng, dan terkadang juga diberi taburan kentang goreng.
Baca Juga: Resep Es Cincau Gula Aren yang Enak dan Menyegarkan, Cocok Buat Menu Buka Puasa
Untuk dapat membuatnya juga tidak terlalu susah, dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu memakan banyak biaya.
Biasanya soto ayam khas Pacitan ini disajikan ketika ada acara-acara tertentu, seperti pesta pernikahan dan saat Hari Raya Idul Fitri.
Adapun resep untuk membuat soto ayam khas Pacitan ini adalah sebagai berikut.
BAHAN: