Salah satunya menu makanan yang berada di wilayah Jawa. Orang orang menyebutnya 'ayam bakar jawa pedas' .
Resep ayam bakar ini mudah dilakukan oleh semua orang.
Jika kamu malas untuk menyiapkan bara api untuk membuat masakan ayam bakar jawa pedas ini, maka bisa oven lah solusinya.
Baca Juga: 6 Tempat Wisata di Bogor 2023 Terbaru yang Hits dan Instagramable, Cocok Untuk Liburan Akhir Tahun
Dikutip PORTAL NGANJUK dari buku 1001 Resep Masakan Jawa A-Z karya Bondan Suwitomo, berikut cara membuat ayam bakar jawa pedas yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
ayam kampung sebanyak ½ potong
serai yang dimemarkan sebanyak 3 batang
cabai giling sebanyak 0,8 ons
daun jeruk sebanyak 3 lembar