Network
PORTAL NGANJUK – Jerry Andrean seorang juru masak, YouTuber sekaligus wirusahawan dari Kota Serang ini semakin dikenal publik setelah menjadi pemenang MasterChef Indonesia Season 7.
Dalam kanal YouTube nya, Jerry kerap kali membagikan berbagai resep makanan yang pastinya enak dan sangat menggugah selera.
Kali ini Jerry membagikan resep makanan favorit masyarakat Indonesia yaitu opor ayam. Seperti yang kita ketahui, opor ayam merupakan salah satu menu special yang biasnya dihidangkan saat lebaran. Bagi yang penasaran dengan resepnya, yuk simak seterusnya sampai bawah!
Bahan-bahan:
- 500 gr (1/2 ekor) ayam
- 350 ml santan cair
- 70 ml santan kental
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruang jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 2 batang sereh
- 1/2 sdt ketumbar
- Garam, lada, gula secukupnya
- Minyak secukupnya
