PORTAL NGANJUK - Mungkin hampir semua orang Indonesia pernah makan Bengkoang atau bengkuang.
Buah yang termasuk jenis umbi-umbian ini ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Bengkoang atau yang dalam bahasa latin disebut Pachyrrhizus erosus ini memiliki kandungan gizi tinggi termasuk karbohidrat, protein, vitamin C, serat, dan mineral seperti magnesium, kalium, dan kalsium.
Berdasarkan kandungan gizi yang telah dijabarkan di atas, berikut adalah ragam manfaat dan khasiat dari bengkoang yang bisa Anda dapatkan.
Baca Juga: 6 Rekomendasi SMA Swasta Terbaik di Kediri Jawa Timur
1. Menurunkan Tekanan Darah
Bengkoang memiliki kandungan potassium yang tinggi, sekitar 260 mg per 100 g buah bengkoang.
Manfaat buah bengkoang yang mengandung potassium ini, membantu menurunkan tekanan darah dan memelihara kesehatan jantung.
2. Mencegah Kanker