PORTAL NGANJUK – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah, momen yang paling ditunggu-tunggu seluruh umat Muslim adalah acara berkumpul bersama keluarga besar.
Dalam momen berkumpul bersama keluarga, mereka akan saling bercengkrama sambil memakan makanan khas idul Fitri. Mulai dari kue-kue, minuman segar, opor ayam, rendang, ketupat, dan lainnya.
Namun untuk kasus beberapa orang, merasa sangat khawatir jika ingin menyajikan makanan khas yang ada saat momen Idul Fitri. Tuan Rumah ingin menyiapkan makanan yang istimewa dan tidak cepat basi untuk para tamu yang datang ke rumah bersilaturahmi.
Disaat momen Lebaran Idul Fitri 1444 H mendatang, tuan rumah harus menyiapkan langkah-langkah supaya makanan yang disajikan tetap awet dan tidak cepat basi, serta paham mengenai kapan makanan harus disajikan atau sudah waktunya dibuang (basi).
Ini beberapa tips untuk menjaga makanan lebaran tetap awet dan layak disajikan ke para tamu:
- Cuci Tangan dan Peralatan Dapur
Banyak bakteri dan kuman yang tertahan di tempat-tempat yang mudah dijangkau umum, tidak terkecuali di seluruh dapur.
Karena itu pentingnya membersihkan seluruh area dapur sebelum diakses oleh tamu maupun keluarga besar yang akan berkunjung saat Lebaran Idul Fitri.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Taliwang Khas Sumbawa Cita Rasa TOP Untuk Rayakan Lebaran 2023