Network
PORTAL NGANJUK - Mangkuk tukang bakso yang biasanya dipakai dengan gambar ayam jago, ternyata mempunyai sejarah luar biasa loh.
Mau tau seperti apa sejarahnya? Berikut ulasannya.
Gambar ayam jago dengan bunga peony serta daun pisang yang ada di mangkuk berwarna putih saat ini begitu terkenal.
Jika kalian penikmat kuliner bakso, mie ayam, bubur ayam mungkin tidak asing dengan gambar itu, iya kan?
Namun, tahukah kamu bahwa mangkuk yang khas dipakai abang tukang bakso ini ternyata bukan berasal dari Indonesia?
Gambar ayam jago ini bermula pada masa Dinasti Ming, yang kala itu periode pemerintahan Kaisar Chenghua pada tahun 1465-1487.
Baca Juga: Hacker Bjorka Diduga Antek Sewaan Ferdy Sambo untuk Alihkan Perhatian Publik dari Kasus Brigadir J?
Jadi, mangkuk ayam jago ini sudah tercipta sejak abad 14 loh.
Berdasarkan penelusuran PORTAL NGANJUK, berkisah seorang kaisar yang memesan empat buah cawan.
Ia memesan cawan untuk dirinya dan istrinya dengan gambar ayam jago dan ayam beyina kepada pengrajin keramik khusus kekaisaran.
Saat itu sang pengrajin menggunakan teknik Doucai yang dipesan kaisar sebagai tanda rasa cinta kepada istrinya.
Lalu, cawan yang dipesan kaisar tersebut dikenal dengan nama Jigangbei atau cawan ayam.
Dalam cawan itu terdiri dari gambar ayam jago, betina, serta anak ayam yang bermakna kemakmuran.
Sementara itu, gambar mangkuk ayam jago dengan bunga peony dan juga daun pisang ini memiliki makna tersendiri.
Gambar tanaman yang ada di mangkuk (peony) melambangkan kemakmuran atau kekayaan, sedangkan pohon pisang dengan daun lebar memiliki makna keberuntungan untuk keluarga.
Tahun 1957, mangkuk ayam jago sampai ke Thailand
Pada tahun 1957, banyak pengusaha di Thailand memproduksi peralatan dapur dengan gambar ayam jago tepatnya di Provinsi Lampang.
Produk yang bergambar ayam jago ini di Thailand menjadi salah satu produk yang paling laris di sana.
Meskipun Lampang hingga saat ini masih memproduksi mangkuk gambar ayam, namun hanya sedikit pabrik disana yang mampu merancang mangkuk ayam jago dengan gaya serta bahan tradisional.
Diketahui, pada 12 September 2013 Pemerintah Thailand tengah mendaftarkan mangkuk ayam sebagai produk Indikasi Geografis Lampang.
Mangkuk Ayam Jago jadi Hak Cipta di Indonesia
PT Lucky Indah Keramik (LIK) selaku pemegang hak cipta lukisan ayam jago, memberikan peringatan kepada produsen lain yang juga menjual barang dengan gambar ayam jago tersebut pada tahun 2017.
Dikutip PORTAL NGANJUK, Paulus S. Wijaya sebagai Kuasa Hukum PT LIK mengatakan dengan berdasarkan pengumuman tersebut diharapkan agar masyarakat mengerti jika lukisan ayam jago itu hanya jadi milik PT LIK.
"Kami juga dapat memastikan, perusahaan kami adalah produsen peralatan makan pertama di Indonesia dengan logo yang masih orisinil," jelasnya pada Rabu, 6 September 2022.
Jadi Google Doodle
Pada hari ini, Senin 12 September 2022, gambar mangkuk ayam jago diabadikan menjadi Google Doodle dengan judul "Celebrating the Lampang Rooster Bowl".
"12 September 2022, Merayakan Mangkuk Ayam Lampang."
"Cock-a-Doodle-Do! Doodle hari ini merayakan Lampang Rooster Bowl yang ikonik, desain peralatan makan tradisional yang menampilkan ayam jantan berekor hitam dengan bunga peony dan daun pisang," tulis Google pada halaman resminya.
Itulah sejarah awal mangkuk ayam jago.***
