PORTAL NGANJUK – Putu bambu adalah jajanan tradisional yang akan bikin kamu nostalgia, hidangan lezat ini pasti sangat disukai keluarga.
Citarasa tradisional sangat terasa pada jajanan ini, manisnya gula berpadu dengan gurihnya parutan kelapa.
Berikut resep kue nostalgia Putu Bambu ala Doyanbaking, dilansir PORTAL NGANJUK dari Portal Jember dalam artikel “Resep Kue Nostalgia Putu Bambu ala Doyanbaking, Jajanan Tradisional yang Rasanya Estetik” Instagram @doyanbaking pada 17 November 2021.
Baca Juga: Awas, 2 Surah Ini Jangan Dipilih Saat Qobliyah Subuh, Ustadz Adi Hidayat: Ini Bahaya dan Sia-sia
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung beras
- 110 ml air
- ¼ sdt garam
- 5 lembar daun pandan
- 5 lembar daun suji
- 2 tetes pasta pandan
- ¼ butir kelapa parut yang muda
- Secukupnya daun pisang
Baca Juga: Apakah Wudhu di Kamar Mandi dalam Kondisi Telanjang Dibolehkan dalam Islam? Ini Kata Buya Yahya
Bahan Isian:
- 100 gram gula merah
Bahan Taburan (Kukus 15 Menit) :
- ¼ butir kelapa parut yang muda
- ½ sdt garam