Network
PORTAL NGANJUK – Sate adalah makanan yang banyak sekali digemari khususnya masyarakat Indonesia.
Citarasa yang manis dan gurih berpadu dengan daging yang empuk, apalagi ditambah aroma bakaran yang khas membuat masakan ini sangat mengundang selera.
Berikut resep Sate Ayam Sambal Kecap ala Sharingresepku, dilansir PORTAL NGANJUK dari Portal Jember dalam artikel “Resep Sate Ayam Sambal Kecap ala Sharing Resepku, Gurih Bumbunya Lengkapi Lezatnya Masakan Ini” Instagram @sharingresepku pada 29 November 2021.
Baca Juga: Inilah Resep Menu Super Lezat, Tumis Daging Sapi ala Menuresepharian
Bahan sate:
- 1 kg paha ayam fillet, potong kotak
- 7 bawang putih, haluskan
- Sejempol jahe, haluskan
- 2 jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 4 sdm kecap manis
- Kaldu jamur secukupnya
- 1 sdm mentega + 1 sdm minyak untuk membakar diatas happy call atau alat bakar
Baca Juga: Inilah Resep Asem-Asem Sayap Ceker Ayam ala Rudy Choirudin, Segar dan Nikmat!
Bahan sambal:
- Kecap manis secukupnya
- 6 cabe rawit merah iris
- 4 cabe hijau rawit iris
- 15 bw merah iris
- 2 buah jeruk limau air
Baca Juga: Inilah Resep Mudah Iga Kecap Cabe Hijau ala Menuresepharian, Dijamin Ketagihan!
Cara membuat:
