85 gr keju
2 sachet kental manis
Satu resep isian bisa jadi 6 toples fox ukuran 250 ml sedangkan bahan kuahnya bisa untuk 5 toples.
Cara membuat:
- Masukkan 1 bungkus puding susu nutrijell mangga dalam 500ml air. Aduk rata.
- Rebus hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Matikan api, tuang puding dalam wadah. Biarkan dingin.
- Masukkan 1 bungkus Nutrijell kelapa dan 150gr gula dalam 500ml air. Aduk rata.
- Rebus hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Matikan api, tuang nutrijell kelapa ke dalam wadah. Biarkan dingin.
- Rendam 1 sdm biji selasih dalam 200 ml air panas. Biarkan hingga mengembang.
- Parut 85gr keju
- Campurkan keju, 2 sachet kental manis, dan 400ml susu full cream. Blender hingga tercampur rata.
- Kupas 1 buah mangga harum manis, potong-potong sesuai selera.
- Potong-potong puding mangga dan jelly kelapa seperti dadu.
- Susun dalam wadah secara berurutan, puding mangga, jelly kelapa, potongan mangga, dan biji selasih.
- Tuang 80-100 ml milk cheese pada setiap wadah.
- Masukkan dalam kulkas, Mango Milk Cheese siap disajikan.***
Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Resep Mango Milk Cheese untuk Takjil di Bulan Ramadhan, Manis dan Segar