Kemiri sebanyak 3 buah
Garam sebanyak 1 sdt
Cabai merah sebanyak 4 buah
Jahe sebanyak 2 ruas
Baca Juga: RESMI! Promo Tiket Kereta Api Murah Mulai Rp100 Ribu, Cek Daftar 27 KA Dan Keberangkatannya
Cara Memasak:
1.Ikan mas dioles dengan bumbu halus secara merata.
2.Sebagian serai dan kacang panjang dimasukan kedalam perut ikan. Sedangkan sisa serai digunakan untuk mengalasi wajan.
3.Ikan dan kecombrang diletakan diatas serai. Kemudian ditambah dengan air.
4.Wajan ditutup dan biarkan sampai air mengering.