Selain tahu susu, terdapat pula olahan berupa kripik susu, dodol susu, dan masih banyak lagi.
Jika anda sedang pergi ke Boyolali, anda wajib mencoba olahan susu yang super enak ini.
4. SOTO SEGER BOYOLALI
Berkunjung ke Boyolali tidak lengkap rasanya apabila tidak mencicipi makanan populer yang satu ini.
Yapp, soto seger Boyolali ini merupakan soto dengan kuah bening dengan isian berupa daging ayam atau daging sapi, seledri, nasi, tauge, kuah soto dan lainnya.
Soto seger makanan khas Boyolali yang paling terkenal adalah soto seger Haji Fatimah.
Kuah dari soto ini kental tapi cenderung bening, sehingga sangat cocok untuk dijadikan sarapan atau makan siang, bahkan menemani disaat musim hujan.
Soto sangat nikmat apabila dihidangkan saat hangat ditambah dengan aneka gorengan dan sundukan atau sate-sate jerohan.
Kalau anda pergi ke Boyolali jangan lupa mampir untuk menikmati kesegaran soto seger sebagai makanan khas Boyolali.