Sangat Mudah! Resep Masakan Ayam Cabai Garam Pedas Gurih Jadi Satu

PORTAL NGANJUK –  Olahan masakan berbumbu cabai garam kini memang banyak menjadi favorit semua orang.

Banyak bahan makanan yang berbumbu cabai garam rasabta sangat nikmat, salah satunya ayam cabai garam.

Dilansir PORTAL NGANJUK dari kanal YouTube MasakTV yang diunggah pada 25 September 2020, berikut resep lengkap dan cara membuat Ayam Cabai Garam.

 Baca Juga: 5 Amalan Sunnah Bulan Sya’ban dan Keutamaannya Menurut Nabi Muhammad!

Bahan

Bahan basah:

- 250 gr dada ayam fillet

Bahan campuran tepung kering:

- 3 sdm tepung terigu

- 1 sdm tepung beras

- 1 sdt bubuk cabai

- Lada

- Garam

 Baca Juga: Resmi! Classroom of The Elite Season 3 Telah Dikonfirmasi Tayang Setelah Pemutaran dari Season 2

Bahan Campuran Cabai Garam:

- 5 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit merah

- 1 btg daun bawang

- ½ buah bawang bombai

- 16 siung bawang putih

- Garam

- Gula

- lada

- Kaldu jamur

 Baca Juga: Anime Otome Game Sekai Wa Mob ni Kibishii Sekai Desu Tayang 3 April Mendatang, Berikut Link Trailernya!

Cara membuat:

1. Ayam Crispy: Siapkan mangkuk. Balut ayam dengan campuran adonan tepung kering. Sementara itu panaskan minyak.
2. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan dan garing, tiriskan.
3. Cabai Garam: Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, namun tidak gosong.
4. Masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting dan daun bawang, tumis hingga layu dan mengilat.
5. Beri garam, gula, lada ,dan kaldu jamur, aduk rata.
6. Tuang ayam lalu aduk rata dan sajikan.***

Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Resep Ayam Cabai Garam, Masakan Sederhana yang Kaya akan Rasa Pedas dan Gurih