PORTAL NGANJUK – Kopi instan adalah olahan kopi yang dikemas dengan praktis untuk disajikan. Umumnya di dalam satu kemasan kopi instan sudah lengkap dengan gula, sehingga anda cukup tuang air panas untuk menyajikannya.
Sebagian orang menganggap bahwa kopi instan tidak mampu menandingi cita rasa dari kopi tubruk yang diolah secara tradisional.
Akan tetapi, kini sudah banyak beredar kopi tubruk yang tampil dengan kemasan yang lebih modern yang sebelumnya diproses melalui pabrilk.
Adapun fungsi dari kemasan adalah untuk membantu supaya kopi dapat tersimpan dengan baik di dalam wadah kedap udara. Manfaat lain dari kemasan kopi adalah membuat kopi tersebut praktis untuk dibawa kemanapun.
“Kopi instan adalah cara yang nyaman untuk membuat secangkir kopi cepat di pagi hari yang sibuk, selama perjalanan, atau saat bepergian,” kata Malina Malkani, RDN, ahli gizi dan penulis diet, dikutip PORTAL NGANJUK dari The Healthy.
Ia menjelaskan bahwa kopi instan hanyalah kristal yang terbentuk setelah kopi yang diseduh mengalami dehidrasi.
Baca Juga: Muslim Wajib Tahu, Berikut Ini Tanda Sholat Seorang Muslim Diterima oleh Allah SWT
Kafein Kopi yang diseduh secara instan dan biasa memiliki profil nutrisi yang hampir sama.