- Tumis semua bumbu dan udang rebon hingga harum, kemudian masukkan wortel dan kacang panjang. Aduk hingga layu.
- Kemudian masukkan air secukupnya dan masak hingga setengah empuk. Lalu masukkan sayur kol.
- Masak beberapa menit, kemudian masukkan santan kental dan kerang.
- Masak beberapa saat, Koreksi rasa dan sajikan.
***( Angga Permana/portaljember.pikiran-rakyat.com)