PORTAL NGANJUK – Rempeyek adalah satu kudapan yang memiliki rasa sangat gurih dan bisa dijadikan camilan maupun pendamping nasi.
Makanan ini sangat sederhana yang diolah dengan cara di goreng dengan bahan campuran tepung beras dan air.
Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya, dilansir PORTAL NGANJUK dari Portal Jember dalam artikel “Resep Rempeyek Kacang Hijau yang Renyah dan Gurih, ala Chef Rudy” YouTube Rudy dan Sahabat TV pada 4 Februari 2020.
Baca Juga: Jelang Natal 2021, Kapolres Nganjuk Cek Kesiapan Satgas Covid-19 di Gereja
Bahan pertama:
- 100 gram Kacang Hijau
- 1 sdt Garam
- 2 Siung Bawang Putih, dihaluskan
- 350 ml Air