Resep Siomay ala Devina Hermawan, Menu yang Trending di Twitter!

125 gr labu siam, parut dan peras kering

80 gr lemak ayam giling / kulit ayam giling (opsional)

 1/2 sdm garam meja / 1 sdm garam laut

1 sdm gula

1 sdt merica

2 sdt penyedap

1 butir putih telur besar (kalau kecil pakai 1.5 - 2)

2 sdm kecap ikan

3 siung bawang putih besar

5 siung bawang merah sedang