PORTAL NGANJUK - Tak perlu waktu panjang untuk membuat ragam masakan sahur. Coba saja tiga resep berikut ini yang praktis namun tentu saja enak dan sehat untuk disantap.
Cah Sawi Putih Telur
Bahan cah sawi putih telur:
1 buah sawi putih
1 butir telur
6 buah cabai rawit, iris
2 siung bawang putih, memarkan
Secukupnya garam, gula dan air
Baca Juga: Sinopsis dan Link Nonton Pachinko Episode 4 Lengkap Subtitle Indonesia
Cara membuat cah sawi putih telur:
1. Cuci bersih sawi putih kemudian iris kasar, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, aduk rata bikin orak arik.
3. Masukkan lebih dulu bagian batang sawi putih, tumis sebentar baru masukkan bagian daun sawi. Aduk rata. Beri garam, gula dan sedikit air, koreksi rasa.
4. Masak sampai sawi putih cukup matang, tapi tidak terlalu lembek. Angkat dan sajikan.
Tumis Brokoli
Bahan tumis brokoli: