PORTAL NGANJUK – Buka puasa menjadi momen yang ditunggu umat Muslim ketika berpuasa. Bagaimana tidak, pada saat ini akan dihilangkan segala lapar dan dahaga yang tertahan mulai dari terbit sampai tenggelamnya matahari.
Ketika berbuka puasa, memang paling enak menyantap takjil yang segar-segar. Nah, artikel ini akan membagikan 5 resep takjil menyegarkan versi para food blooger yang lagi viral. Perhatikan resepnya yuk!
- Es Kelapa KW Versi @sibungbung
Bahan Kelapa Muda KW :
2 bungkus jelly rasa kelapa muda
200 gr gula
200 ml santan kental
1200 ml air
Bahan Es :
Kelapa muda KW
Biji selasih
Air kelapa muda (air biasa juga gak apa atau air jeruk enak juga)
Sirup
Es batu
Cara Buat :
- Campurkan dua bungkus jelly rasa kelapa muda dengan 1200 ml air dan 200 gr gula, kemudian aduk.
- Lanjut tambahkan 200 ml santan kental, aduk sampai larut, setelah itu baru nyalakan kompor sampai mendidih.
- Setelah mendidih, taruh daging kelapa muda KWnya di wadah, letakkan dalam kulkas sampai ngeset, dan kerok.
- Campurkan ke dalam wadah besar yang isinya air kelapa muda, apabila tidak ada boleh pakai air biasa atau air jeruk.
- Tambahkan daging kelapa muda KW, biji selasih, sirup, dan es batu secukupnya.
- Es Kelapa KW versi @sibungbung siap dinikmati.
- Lemongrass Lime Soda by @henjiwong
Cara Buat :
- Siapkan 4 buah sereng yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam panci
- Tambahkan 100 gr gula pasir, bisa kurang atau lebih, sesuai selera saja
- Jangan lupa beri 150 ml air
- Masak sebentar sampai wangi
- Kemudian saring dan dinginkan sebentar
- Tambahkan dua buah jeruk nipis atau lemon parut 3 buah. Kalau menggunakan jeruk nipis, maka potong tipis.
- Terakhir, campurkan daun mint, es batu, dan 1 botol besar Sprite.
- Selesai deh.
- Takjil Favorit @putrihabibie
Cara buatnya tinggal campurkan buah naga, susu, dan nata de coco saja. Gampang banget kan? Cocok banget sebagai ide takjil segar yang tidak butuh waktu banyak dalam membuatnya.
- Takjil Segar Pakai Bunga dan Sereh Versi @gina_angelia
Cara Buatnya :
- Siapkan sereh dan jahe, kemudian letakkan ke panci yang berisi 2 lt air sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih angkat sereh dan jahenya
- Tambahkan bunga telang dan saring
- Lanjut tambahkan nata de coco, lemon, biji selasih.
- Kalau mau manis, bisa tambahkan madu.
- Tinggal tambahkan es batu, sudah siap dinikmati.
- Es Sirap Bandung by @novita._.sari
Bahan Es Sirap Bandung:
8 sdm sirup ros atau cocopandan
4 sdm susu kental manis
300 ml susu uht
180 ml air putih
1 cincau , serut atau potong sesuai selera
1 sdm selasih rendam air hangat
Es batu sesuka hati
Cara membuat :
- Campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata, dan selesai deh. ***