Bisa Kurangi Tekanan Darah Tinggi hingga Kolesterol, Makan Kulit Ayam Sangat Baik Buat Kesehatan

- 27 Desember 2021, 05:28 WIB
Ilustrasi kulit ayam goreng
Ilustrasi kulit ayam goreng /Pexels/

PORTAL NGANJUK - Bagi kebanyakan orang mengkonsumsi kulit ayam dianggap buruk untuk kesehatan.

Pasalnya, kulit ayam dianggap mengandung banyak lemak dan bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Namun asumsi tersebut terbantahkan dengan penelitian yang dilakukan Universitas Harvard.

Baca Juga: Libur Kedua Natal, Taman Margasatwa Ragunan Dikunjungi 9 Ribu Orang

Mereka mengemukakan bahwa kulit ayam justru memiliki nilai gizi yang tidak menyebabkan masalah kesehatan seperti darah tinggi dan jantung.

Seperti dilansir laman PMJ News, lemak kulit ayam termasuk dalam kategori lemak sehat.

Lemak kulit ayam ini justru berpotensi mengurangi tekanan darah tinggi dan kolesterol tergantung pada hormon setiap individu.

Baca Juga: Terlalu Emosi Tonton Indonesia vs Singapura, Kakek di Tulungagung Meninggal Diduga Serangan Jantung

Berdasarkan laporan mereka juga kalori dalam kulit ayam sebenarnya tidak terlalu tinggi sampai bisa menyebabkan kegemukan.

Halaman:

Editor: Christian Rangga Bagaskara

Sumber: PMJ News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x