Network
PORTALK NGANJUK – Lereng Gunung Wilis yang berlokasi di Desa Ngliman, Kecamatan Sawahan ini tidak hanya ditumbuhi buah-buahan seperti durian, kelapa, alpukat, ataupun pohon cengkeh yang menjadi salah satu komoditi dataran tinggi.
Melainkan ada satu tanaman yang tumbuh subur dan diberdayakan oleh masyarakat setempat yakni bunga mawar.
Selama ini warga Kecamatan Sawahan, Kabupaten Nganjuk hanya menanam bunga ini di ladang atau di halaman rumah mereka dan dipanen untuk kemudian dijual guna memenuhi musim ziarah makam tiba.
Musim ziarah biasanya terdapat pada bulan Ramadhan, Muharram ataupun bulan besar islam lainnya yang membuat harga mawar cenderung tinggi.
Namun jika musim ziarah sudah usai warga setempat sering membuang bunga mawar yang sudah mekar karena harga pasarannya anjlok.
Baca Juga: Inspirasi Olahan Dari Kurma, Buah Primadona Saat Puasa
Berbekal pelatihan yang pernah diterima warga setempat dari dinas terkait merka mulai mengolah bunga mawar menjadi macam-macam produk salah satunya teh bunga mawar.
Cara membuatnya pun tergolong gampang dan bisa dilakukan siapapun dirumah. Langsung saja simak bahan dan cara membuatnya dibawah ini.
Bahan-bahan :
