Portal Nganjuk – Buah Kurma menjadi daya tarik tersendiri saat bulan puasa tiba. banyak penjual yang mulai menjajakan berbagai jenis kurma yang beragam.
Buah berwarna coklat mengkilap ini memiliki tekstur lembut dan rasanya sangat manais. Hal ini membuat buah yang berasal dari tanah nabi ini kerap dijadikan kudapan buka puasa dan takjil.
Berikut ini beberapa daftar menu olahan kurma yang bisa dijadikan inspirasi untuk bulan puasa. Yuk langsung saja simak!
- Teh Kurma Jahe
Jahe memiliki efek hangat dan kurma yang manis sangat cocok dipadukan menjadi minuman teh seperti ini. Cara membuatnya pun tergolong gampang, lihat resep dibawah ini.
Bahan-bahan :
- 1 ruas jahe
- 4 buah kurma
- 500 ml air
Langkah-langkah :
- Cuci jahe hingga bersih lalu geprek hingga hancur, setelah itu bersihkan kurma dan buang bijinya.
- Tuangkan air dalam panci lalu masukan semua bahan.
- Rebus jahe dan kurma hingga hancur, aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih, tunggu hingga hangat lalu saring dan sajikan.
Baca Juga: Enak dan Simpel! Inspirasi Resep Masakan Yang Cocok Untuk Menu Sahur
- Selai Kurma
Sepotong roti tawar yang diolesi selai kurma yang manis akan sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa. Daripada membeli yuk buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan :