6 Rekomendasi Kuliner Khas Nganjuk yang Menggoda Selera, Dijamin Bikin Ketagihan

- 2 Juni 2022, 09:07 WIB
6 Rekomendasi Kuliner Khas Nganjuk yang Menggoda Selera, Dijamin Bikin Ketagihan
6 Rekomendasi Kuliner Khas Nganjuk yang Menggoda Selera, Dijamin Bikin Ketagihan /Instagram @infonganjuk

Nasi becek atau sego becek ini sekilas mirip dengan kari atau kare kambing, akan tetapi dalam penyajiannya nasi becek ini dihidangkan dengan kuah yang menyerupai soto babat, dimana di dalamnya terdiri dari irisan kubis, kecambah dan potongan daging atau babat.

Nasi becek biasanya juga dilengkapi dengan sate kambing sebagai menu tambahan. Perpaduan rasa antara kuah dan sate inilah yang menjadi ciri khas kuliner ini.

Baca Juga: Cerita Baru Simple Man 1000 Hari Lebih Horor, Link Download Wajib Dicoba

2. Asem-asem Kambing

Kuliner khas Nganjuk selanjutnya yaitu asem-asem kambing, yang terletak di Kecamatan Ngluyu, tepatnya di Desa Gampang.

Asem-asem kambing ini cukup terkenal karena rasa asam dari perpaduan daun kedondong dengan berbagai macam bumbu lainnya, yang membuat lidah bergoyang.

3. Nasi Jagung

Nasi jagung merupakan salah satu kuliner tradisional yang sudah sejak lama dihidangkan di tengah masyarakat Kabupaten Nganjuk.

Kuliner ini biasanya disajikan di atas daun pisang, yang di atasnya ditambahkan dengan sayuran rebus, sambal kelapa, ikan asin, rempeyek dan terkadang juga ditambahkan dengan lauk pelengkap lainnya.

Nasi jagung yang cukup terkenal di Nganjuk biasanya dijajakan di kawasan wisata Air Terjun Sedudo.

Halaman:

Editor: Andri Wahyu Pratama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah