Network
PORTAL NGANJUK – Kota Nganjuk adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Berikut beberapa informasi mengenai Kota Nganjuk dan beberapa makanan khas yang terkenal di daerah tersebut,
Tidak hanya terkenal dengan makanan khas yang enak, Nganjuk memiliki sejarah yang kaya sebagai kota pahlawan dalam perjuangan kemerdekaan Indonesia. Peristiwa di wilayah Nganjuk tersebut dikenal dengan sebutan "Serangan Oemoem 1 Maret" dan menjadi salah satu tonggak penting dalam sejarah perjuangan kemerdekaan Indonesia.
Di Kota Nganjuk terkenal dengan Monumen Nganjuk 1945, yang dibangun untuk mengenang peristiwa pertempuran pada tahun 1945. Monumen ini terletak di pusat kota dan menjadi salah satu landmark Kota Nganjuk. Kota Nganjuk juga terkenal dengan makanan khas yang enak, beberapa makanan khas yang dapat kamu temukan di daerah tersebut diantaranya,
Mie Kopyok
Mie Kopyok adalah salah satu makanan khas dari Kota Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia. Mie Kopyok merupakan hidangan mie yang disajikan dengan kuah kaldu yang segar dan gurih.
Mie yang digunakan dalam Mie Kopyok biasanya berjenis mie kuning, dengan tekstur yang kenyal dan lembut. Hidangan ini juga biasanya dilengkapi dengan berbagai tambahan seperti tauge, daging ayam, suwiran bakso, irisan daun bawang, dan seledri.
Kuah Kaldu Mie Kopyok memiliki cita rasa yang khas dan umumnya terbuat dari kaldu ayam yang telah direbus bersama dengan rempah-rempah seperti bawang putih, merica, daun bawang, dan seledri.
Bumbu lainnya yang sering ditambahkan dalam kuah kaldu adalah kecap manis, saus sambal, serta air jeruk nipis untuk memberikan sentuhan segar pada rasanya.
Mie Kopyok disajikan dalam mangkuk besar yang berisi mie kuning yang telah dimasak dan ditiriskan. Kemudian, kuah kaldu panas dituangkan ke dalam mangkuk untuk meresap ke dalam mie.
