Network
PORTAL NGANJUK- Cabai merah besar memanglah memiliki nilai jual yang sangat tinggi dibandingkan cabai jenis lainnya.
Cabai rawit hijau dan cabai merah kriting harganya termasuk dibawah harga cabai merah besar.
Hal ini dikarenakan masyarakat lebih sering memasak dengan cabai merah besar, untuk acara besar cabai merah besar lebih banyak digunakan dibanding cabai rawit dan cabai kriting.
Baca Juga: Berikut Pemicu Pergolakan Harga Beras Di Pulau Jawa Jelang Momen Ramadhan!
Rasa cabai merah besar yang tidak terlalu pedas cocok untuk segala masakan, warna cabai merah besar ini juga menjadi pewarna merah alami di setiap menu masakan.
Dikutip PORTAL NGANJUK dari website resmi Informasi Pangan Jakarta hari ini tanggal 21 Maret 2022.
Harga cabai merah besar (TW) hari ini adalah Rp. 57.622 per kilogramnya, harga ini naik Rp.200 dari harga sebelumnya yaitu Rp.57.422.
Harga Cabai merah kriting turun menjadi Rp. 51.457 per kilogramnya, harga ini turun Rp. 585 dari harga awal yaitu Rp.52. 042.
Baca Juga: Minyak Curah Naik, Berikut Perbedaan Minyak Curah dengan Minyak Kemasan!
Harga cabai rawit hijau turun menjadi Rp. 43.595 per kilogramnya, harga ini turun Rp.148 dari harga awal yaitu Rp.43.743.
Cabai merah besar (TW) tetap menjadi jawaranya, dia merupakan jenis cabai paling mahal.
Cabai merah kriting dan cabai rawit hijau biasanya menjadi pelengkap dari pembuatan sambal dengan bahan utama cabai merah besar (TW).
Cabai rawit hijau enak jika diolah menjadi sambal matah dan juga untuk saus makan buah.
Cabai rawit hijau ini setelah di haluskan dan dicampurkan dengan garam dapat menjadi teman makan buah lo sobat dirumah.
Jika di Jakarta dikenal dengan nama rujak buah, lalu apa nama ditempat daerah tempat tinggalmu?
Kembali lagi membahas cabai merah besar (TW) cabai ini sering dijadikan cabai merah besar (TW) kering, yaitu cabai merah besar yang dikeringkan agar lebih awet.
Lalu bagaimana dengan cabai merah kriting?
Cabai merah kriting ini dapat digunakan sebagai tambahan olahan sambal pada cabai merah besar (TW) agar lebih pedas.
Cabai merah kriting rasanya lebih pedas dari cabai merah besar (TW).***
