PORTAL NGANJUK – Simak selengkapnya 4 ide kreasi minuman dingin yang segar untuk disajikan di momen lebaran Hari Raya Idul Fitri. Es atau minuman segar merupakan sajian minuman favorit banyak sehingga selalu menjadi hidangan untuk menemani momen berkumpul bersama keluarga.
Minuman segar tidak melulu tentang minuman kemasan yamg disimpan di dalam kulkas. Kamu bisa memilih minuman yang lebih sehat dengan berkreasi membuat minuman segar sendiri.
Dilansir PORTAL NGANJUK dari kanal YouTube RUE NYAM_NYAM yang diunggah pada tanggal 21 Mei 2020, berikut 4 resep minuman dingin yang segar saat lebaran Idul Fitri.
Resep pertama
Bahan-bahan:
Jelly Mangga
1 buah irisan jeruk
4 buah jeruk peras (air perasan)
2 sdm selasih
1/2 cup susu kental manis
150 ml sirup jeruk
300 ml larutan gula air
750 gr es batu
Cara membuat:
Siapkan wadah lalu campurkan semua bahan yang sudah disebutkan di atas dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan es batu di dalamnya agar minuman terasa lebih segar.
Resep ke-2
Bahan-bahan:
1 kg es batu
1/8 buah semangka
200 gr rumput laut
1 buah mentimun
1 buah lemon
5 sdm selasih
350 ml air gula
200 ml sirup markisa
Cara membuat:
- Hancurkan es batu lalu masukkan dalam wadah
- Bentuk bulat-bulat daging buah semangka dengan menggunakan kerokan buah
- Potong rumput laut menjadi kecil-kecil panjang
- Parut buah mentimun
- Iris tipis buah lemon
- Masukkan bulatan buah semangka, potongan rumput laut, parutan mentimun, dan irisan lemon ke dalam wadah yang sudah berisi es batu tadi
- Tuang air gula dan sirup markisa
- Aduk hingga rata
Resep ke-3
Bahan-bahan:
1 buah mangga
262 ml sirup mangga
160 gr susu kental manis
Nutrijell coklat
1,25 kg es batu
Cara membuat:
- Potong kecil2 buah mangga lalu masukkan ke dalam blender. Tuang juga sirup mangga lalu haluskan.
- Siapkan wadah dan tuang hasil blenderan tadi
- Masukkan susu kental manis di dalamnya
- Iris tipis panjang-panjang nutrijell coklat yang sudah jadi lalu masukkan ke dalam wadah minuman lalu aduk hingga rata
- Masukkan es batu agar minuman terasa lebih segar
Resep ke-4
Bahan-bahan:
400 ml air putih
5 sdm bubuk fiber creme
1 bungkus jelly siap makan
2 sdm selasih
Air gula dengan takaran 5 sdm gula pasir dan 100 ml air hangat
200 gr es batu
Cara membuat:
- Tuang air ke dalam wadah
- Masukkan bubuk fiber creme dan larutkan ke dalam air tadi dengan diaduk sampai tercampur rata. Sisihkan terlebih dahulu
- Siapkan wadah lalu masukkan jelly ke dalamnya
- Masukkan juga selasih ke dalam wadah berisi jelly
- Tuang air gula dan masukkan juga es batu
- Masukkan larutan fiber creme yang tadi lalu aduk hingga rata
Itulah 4 kreasi ide minuman dingin yang segar untuk sajian lebaran Idul Fitri.***