Network
PORTAL NGANJUK – Pepes adalah olahan tradisional nusantara yang sangat menjadi makanan favorit banyak orang.
Citarasa yang khas dari aroma daun pisang menambah kenikmatan yang membuat para penikmatnya ketagihan.
Berikut resep masakan Pepes Tahu Udang ala Sharingresepku, dilansir PORTAL NGANJUK dari Portal Jember dalam artikel “Resep Masakan Pepes Tahu Udang Ala Sharingresepku, Balutan Aroma Daun Pisang yang Khas” Instagram @sharingresepku pada 24 November 2021.
Baca Juga: Cocok Saat Musim Hujan, Inilah Resep Masakan Gulai Sayur Super Lezat
Bahan:
- 5 buah tahu
- 150 gram udang kupas, cincang
- 1 butir telur
- 3 papan pete
- Secukupnya kemangi
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 buah tomat, potong
- Gula, garam, lada bubuk secukupnya
Baca Juga: Tahu Crispy Super Garing Renyah ala Puguh Kristanto, Inilah Resep dan tips Membuatnya
Pembungkus:
- Daun pisang dan lidi
Bumbu ulek halus:
- Cabe keriting 10 buah
- Bawang merah 7 butir
- Bawang putih 4 butir
Baca Juga: Croffle Viral yang Renyah dan Super Lezat ala Devina Hermawan, Begini Resep Cara Membuatnya
