Network
PORTAL NGANJUK – Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa kehadiran makanan khas Natal di meja makan.
Terdapat berbagai macam makanan khas Natal di Indonesia, salah satunya ayam kodok.
Ayam Kodok adalah salah satu makanan khas Natal yang sering tersaji di meja makan keluarga. Hidangan ayam utuh ini mendapat pengaruh dari masakan Eropa, Chicken Ballotine.
Meski bernama ayam kodok, tapi tidak ada kodok dalam proses pembuatan hidangan Natal ini. Disebut 'kodok' karena bentuk ayam yang dimasak utuh menyerupai bentuk kodok.
Proses memasak ayam kodok sedikit rumit dan butuh kesabaran ekstra, tapi hasilnya tak akan mengecewakan lidah.
Berikut resep Ayam Kodok yang dikutip dari justtryandtaste, beserta langkah-langkah pembuatannya.
Baca Juga: WOW! Kekuatan Zoro Meningkat Usai Gunakan Pedang Enma Milik Oden, Kini Dijuluki Raja Neraka
Resep ini dibuat untuk 1 porsi ayam kodok.
Bahan-bahan:
Bahan Bumbu dan Isian Ayam:
