150 gr dark cooking chocolate
Cara membuat:
- Haluskan kue Marie dengan blender. Jika tidak mempunyai blender bisa juga dengan ditumbuk atau diulek.
- Setelah halus, pindahkan ke wadah lalu masukkan susu kental manis secukupnya dan aduk hingga rata sampai menggumpal. Jika adonan masih kering, bisa ditambahkan susu kental manis lagi.
- Cetak adonan menjadi bulat-bulat lalu sisihkan.
- Lelehkan coklat batang. Potong kecil-kecil, masukkan ke dalam wadah lalu lelehkan di atas air panas. Pastikan meleleh dengan sempurna.
- Masukkan kue ke dalam coklat. Lalu ambil kue dan pindahkan ke cup nastar ukuran kecil. Untuk tampilan lebih cantik, beri sprinkle warna warni.
- Biarkan dingin dan mengeras.
- Jika sudah mengeras, susun kue di toples.
Supaya kue lebaran lebih tahan lama, hendaknya simpan kue di dalam kulkas. Itulah resep simpel kue lebaran dengan menggunakan 3 bahan, tanpa oven, dan tanpa mixer. Selamat mencoba! ***