Sedapnya Ayam Woku dari Manado sampai Manisnya Poteng Jaje Tujak dari Lombok menjadi Makanan Khas Lebaran!

- 14 April 2023, 15:05 WIB
Sedapnya Ayam Woku dari Manado sampai Manisnya Poteng Jaje Tujak dari Lombok menjadi Makanan Khas Lebaran!
Sedapnya Ayam Woku dari Manado sampai Manisnya Poteng Jaje Tujak dari Lombok menjadi Makanan Khas Lebaran! /Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan
  1. Mangut Lele Khas Yogyakarta

Kalau kamu pecinta ikan, kamu wajib coba menu yang satu ini! Mangut lele adalah makanan khas Jogja berupa ikan lele yang dimasak dengan bumbu khas Jawa, seperti lengkuas, daun salam, dan kemiri. Makanan khas Lebaran ini memiliki cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis.

  1. Poteng Jaje Tujak Khas Lombok

Poteng jaje tujak terbuat dari poteng atau tape yang dicampur dengan ketan putih dan jaje tujak, yaitu campuran ketan putih, ketan hitam, dan kelapa yang ditumbuk hingga halus. Proses fermentasinya memang cukup lama, namun semua akan terbayarkan ketika kamu sudah mencoba makanan ini. Rasa manis dan gurihnya cocok banget untuk jadi camilan ketika berkumpul bersama keluarga. ***

Halaman:

Editor: Yusuf Rafii


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah