1 ruas jari kunyit
4 kemiri sangrai
1 sdt lada
½ sdt jinten
Garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna kecoklatan
2. Setelah kecoklatan, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan sedikit air, tumis kembali hingga harum