Resep Tahu Bakso Khas Semarang ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Bikin Nagih!

250 gram daging sapi cincang

5-6 siung bawang putih

3 sdm bawang goreng

150 gram tepung tapioka

2 butir putih telur

60 gram air es /es batu

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk / penyedap

2 sdm gula pasir

3/4 sdt merica