Network
PORTAL NGANJUK – Inilah resep membuat menu yang akhir-akhir ini sedang di gemari banyak orang yaitu nasi gila.
Dari Namanya pasti sudah terbayang rasanya dan yang pasti dalam hidangan ini terdapat banyak sekali kondimen pelengkap yang membuat makin mantap.
Berikut resep masakan Nasi Gila, dilansir PORTAL NGANJUK dari Portal Jember dalam artikel “Resep Masakan Nasi Gila, Rasa Gurih dan Pedas Bercampur Menjadi Satu”.
Baca Juga: Martabak Manis Teflon Rasa Pandan Manis dan Legit ala Devina Hermawan, Simak Resepnya
Bahan:
- Sosis sapi
- Bakso sapi
- Usus ayam
- Ayam suwir
- Cikwa
- Telur
- Minyak wijen (optional)
- Lada dan garam
- Cabai rawit
- Bawang putih
- Saus sambal
- Saus tiram
- Kecap manis
Baca Juga: Fried Chicken atau Ayam Krispi dan Gurih ala Chef Devina Hermawan, Begini Resepnya
Cara membuat:
- Cincang halus bawang putih lalu tumis hingga harum dan tambahkan cabai rawit, lalu masukan satu butir telur masak hingga telur matang.
- Tambahkan semua bahan seperti ayam suwir, usus, cikwa, bakso, dan sosis. Lalu tambahkan bumbu seperti saus sambal, saus tiram, kecap, dan sedikit minyak wijen.
- Masukkan sedikit air dan bumbui dengan garam dan lada, masak hingga bumbu sedikit mengental dan menyatu dengan bahan.
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas. ***( Angga Permana/portaljember.pikiran-rakyat.com)
