- 3 buah nangka bisa lebih
- 500 gr nata de coco
- 2 sdm selasih
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan panci lalu tambahkan gula.
- Tambahkan 600 ml air.
- Tambahkan pasta pandan sedikit saja.
- Lalu masak nutrijel atau jelly hingga mendidih, lalu angkat.
- Siapkan box plastik, lalu tuang nutrijel atau jelly yang sudah dimasak, dan diamkan hingga suhu ruang dan simpan di kulkas selama 2 jam.
- Siapkan mangkok dan masukkan selasih, tuang air panas secukupnya, lalu diamkan hingga mengembang.
- Masukkan 100 gram gula pasir ke dalam mangkok.
- Masukkan 300 ml air panas.
- Aduk hingga gula larut.
- Masukkan 120 gr kremer bubuk, lalu aduk hingga larut.
- Siapkan mangkok yang agak besar, kemudian tuang 750 ml air minum.
- Masukkan larutan gula dan kremer ke dalam mangkok.
- Tambahkan 2 sachet kental manis, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Keluarkan jelly dari kulkas lalu kerok memanjang.
- Siapkan buah-buahan 1/
4 buah melon, 1 buah apel, 1/4 buah semangka, nangka 3 buah, 500 gr nata de coco, semuanya dipotong dadu.
- Siapkan mangkok, lalu masukkan es batu.
- Masukkan jelly dan semua buah-buahan yang sudah disiapkan.
- Masukkan air larutan gula, kremer, dan kental manis.
- Es buah segar siap dihidangkan.***
Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Puasa Semakin Dekat, Inilah Ide Menu Takjil Simple dan Segar Lengkap dengan Cara Pembuatan