Bahan :
2 sdm minyak goreng
150 gram daging sapi potong-potong
3 lembar daun salam dan 3 cm lengkuas, memarkan
500 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
2 batang wortel potong menurut selera
3 buah kentang potong menurut selera
10 buncis potong menurut selera
4 lembar kol potong-potong