- Bahan Tambahan
- Sirup coco pandan secukupnya
- es batu secukupnya
- air mineral
Baca Juga: CEK FAKTA: Menag Yaqut akan Membuat Kiblat Baru Umat Islam Nusantara di China
Cara Membuat
1.Langkah pertama membuat parutan kelapa muda sendiri. Campur agar-agar satu bungkus dengan santan, gula pasir, aduk-aduk sebentar, lalu beri air sedikit demi sedikit
- Hasil panaskan di atas kompor hingga mendidih. Selama di panaskan, aduk-aduk agar tak menggumpal. Jika sudah matikan api
- Siapkan es batu besar utuh, guyur cairan kelapa yang dibuat tadi pakai sendok sedikit demi sedikit. Maka cairan kelapa akan membentuk seperti parutan kelapa muda.
- Berikutnya susun semua bahan. Siapkan gelas penyajian. Masukan sirup coco pandan, kemudian, es batu secukupnya, kelapa muda hasil buatan tadi, dan tambahkan air secukupnya. Selesai
- Es Kopyor Segar ala Puguh Kristanto ini bisa juga untuk ide jualan. Selamat mencoba.***
Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Minum Es Kopyor saat Buka Puasa Ramadhan Memang Menyegarkan, Ini Resepnya ala Puguh Kristanto