Network
1 sdt biji selasih
sirup melon
jeruk nipis
Baca Juga: CEK FAKTA: Menag Yaqut akan Membuat Kiblat Baru Umat Islam Nusantara di China
Langkah-langkah:
- Campurkan 1 bungkus nutrijell kelapa dan 4 sdm gula pasir dengan 750ml santan dari 1/2 kelapa. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Jika sudah mendidih, matikan api dan tuang dalam wadah atau cetakan. Biarkan dingin.
- Jika sudah dingin, serut seperti kelapa muda.
- Serut buah melon yang telah dikupas
- Potong-potong tipis 1 buah jeruk nipis
- Siapkan selasih yang telah direndam dan mengembang
- Susun dalam satu gelas plastik secara berurutan, es batu, melon, jelly kelapa, dan selasih.
- Tuang sirup melon hingga gelas penuh.
- Letakkan potongan jeruk nipis.
- Es kuwut melon siap disajikan.
Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Resep Es Kuwut Melon yang Segar, Cocok untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan
