Simak Resep dari Chef Devina Hermawan untuk Membuat Salad ala Hokben yang Hits di Rumah dan Mudah

- 1 sdm kental manis

- 1-2 sdm saus tomat

- 1 sdt mustard, opsional

- ¼ sdt garam

- Merica secukupnya

Cara membuatnya sebagai berikut:

Baca Juga: Simak 10 Langkah Penanganan Wabah PMK Pada Hewan Ternak yang Dapat Dilakukan Sebagai Pemilik

1. Serut wortel atau potong korek api, potong miring lobak lalu iris memanjang, pindahkan ke dalam wadah.
2. Masak gula, cuka, garam, dan air hingga larut kemudian tuang ke dalam wortel dan lobak, aduk rata, dinginkan.
3. Iris tipis kol lalu rendam dengan air es.
4. Campurkan mayo, saus tomat, kental manis, mustard, garam, dan merica, aduk rata.
5. Susun salad di atas piring. Salad ala hokben siap disajikan dengan dressing mayo.

Demikian resep dari chef Devina Hermawan untuk salad ala Hokben yang hits di rumah dan mudah. ***