Network
PORTAL NGANJUK – Penderita diabetes memang tidak dianjurkan mengonsumsi nasi putih karena kandungan gula yang cukup tinggi.
Namun tak perlu risau, selain beras merah yang terkenal ada juga beras hitam yang diklaim rendah gula.
Varietas Black Madras ini berhasil dibudidayakan oleh sekelompok petani di Kediri Jawa Timur.
Beras hitam tersebut diklaim banyak keunggulan, terutama rendahnya kandungan gula sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Baca Juga: 5 Arti Mimpi Tentang Pacar Menurut Primbon Jawa, Ada Yang Harus Lebih Waspada
Petani Tani Sri Rejeki Kelurahan Banaran, Kecamatan Pesantren, Kediri terbilang berhasil di panen raya pertama padi jenis baru tersebut.
Khadariyanto selaku ketua kelompok tani mengatakan dapat digunakan sebagai alternatif bagi orang yang tidak suka dengan beras merah.
Dikutip oleh PORTAL NGANJUK dari laman Antara pada 12 Maret 2022, berikut penuturan Khadariyanto.
“Untuk orang-orang yang tidak terlalu suka beras merah tapi ingin punya pola makan sehat, padi jenis ini cocok, terlebih bagi penderita diabetes,” tutur Khadariyanto.
