Network
PORTAL NGANJUK – Dalam rangka meningkatkan value product dari pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) di Kota Angin, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (KPP) Kabupaten Nganjuk melaksanakan Sosialisasi Keamanan Pangan Segar.
Kegiatan Sosialisasi dalam rangka meningkatkan value product tersebut, dilaksanakan pada hari Rabu, 12 Oktober 2023, di Hotel Front One Nganjuk. Kegiatan ini selain diikuti oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (KPP) Kabupaten Nganjuk, juga diikuti oleh 40 orang pelaku UMKM di bidang pangan segar, baik dari sektor pertanian, perkebunan, maupun peternakan.
Kepala Dinas KPP Kabupaten Nganjuk melalui Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Ery Cahyono kepada PING, Kamis 12 Oktober 2023 di Aula Lantai 2 Dinas KPP, sebagai pembawa acara menyampaikan sambutan terkait peningkatan value product dari pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) di Kota Angin.
"Hal ini, sesuai dengan amanat UU No. 18 tahun 2012, tentang pangan bahwa negara berkewajiban mewujudkan ketersediaan, keterjangkauan dan pemenuhan konsumsi pangan yang cukup, aman, bermutu dan bergizi seimbang," jelasnya.
Dalam sosialisasi tersebut, narasumber menyampaikan materi tentang pentingnya keamanan pangan segar untuk menjaga kesehatan konsumen. Narasumber juga menyampaikan tips-tips untuk menerapkan keamanan pangan segar dalam proses produksi, pengolahan, dan penyimpanan pangan segar.
"Sehingga disini, peran pemerintah hadir ditengah masyarakat untuk memberikan sosialisasi sekaligus mengawasi peredaran bahan berbahaya terhadap pangan. Harapanya ketersediaan pangan aman dikonsumsi oleh masyarakat," ungkap Ery Cahyono.
Peserta sosialisasi sangat antusias mengikuti kegiatan ini. Mereka menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan pengetahuan mereka tentang keamanan pangan segar.
KPP Kabupaten Nganjuk berharap, melalui kegiatan ini, pelaku UMKM di Kabupaten Nganjuk dapat meningkatkan value product dari produk pangan segar yang mereka hasilkan. Selain itu, mereka juga dapat meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk pangan segar yang mereka hasilkan.
KPP Kabupaten Nganjuk akan terus berupaya untuk meningkatkan kualitas produk pangan segar di Kabupaten Nganjuk. Salah satu upayanya adalah dengan memberikan pelatihan dan sosialisasi tentang keamanan pangan segar kepada pelaku UMKM.
