PORTAL NGANJUK – Berikut ini rekomendasi 8 kue kering khas lebaran yang biasa hadir saat lebaran Idul Fitri, adakah kue favoritmu?
Lebaran dan kue kering adalah dua hal yang tak terpisahkan. Saat hari raya Idul Fitri tiba, berbagai macam kue hadir untuk menyambut tamu yang bersilaturahmi.
Berbagai makanan, mulai dari makanan berat, hingga penganan manis kerap hadir melengkapi perayaan Idul Fitri, salah satu yang selalu hadir yakni berbagai macam kue kering khas lebaran yang ikonik, serta menjadi favorit keluarga.
Baca Juga: Simple! 4 Resep Kreasi Kue Kering Untuk Rayakan Lebaran 2023: Paling Enak, Unik Dan Renyah
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini delapan kue kering khas lebaran yang biasa hadir dalam perayaan lebaran Idul Fitri.
1. Kue Nastar
Nastar berasal dari bahasa Belanda "ananas" yang berarti nanas dan "taart" atau kue. Kue kering populer dengan isian selai nanas ini kerap hadir di atas meja ketika lebaran tiba.
2. Kaasstengels
Kaasstengels, yang juga diambil dari bahasa Belanda "kaas" yang berarti keju, dan "stengel" berarti batang, adalah kue kering berbentuk persegi panjang yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue satu ini juga sangat populer sebagai kue yang kerap hadir saat lebaran.
Baca Juga: Setelah Beredar Kabar PDIP akan Umumkan Capres 2024, Kini Ganjar Pranowo Resmi Menjadi Capres PDIP
3. Kue Putri Salju
Kue putri salju adalah kue kering dengan bentuk bulan sabit yang ikonik, dan diselimuti gula halus sehingga terlihat seperti salju. Kue kering satu ini kerap hadir di atas meja saat lebaran, dan jadi favorit dengan tekstur kue yang renyah dan lumer di mulut.
4. Kue Biji Ketapang
Kue Biji Ketapang adalah kue manis yang dimasak dengan cara digoreng. Kue ini juga kerap hadir saat hari lebaran tiba dan jadi favorit semua kalangan.
5. Kue Semprit
Kue semprit yang biasanya berbentuk seperti mawar, adalah kue kering yang kerap jadi penganan manis khas lebaran. Kue ini bertekstur renyah serta bercita rasa manis dan kerap jadi favorit keluarga.
6. Kue Kacang
Seperti namanya, kue kacang berbahan utama kacang tanah yang ditumbuk halus. Rasa kacang yang manis dan gurih tentu tak bisa dilewatkan.
7. Kue Sagu
Seperti namanya, kue sagu berbahan dasar sagu dengan bahan lain yang membentuk kue kering renyah dan nikmat. Kue sagu biasa dibuat dengan berbagai variasi seperti kue sagu keju, kue sagu coklat, bahkan kue sagu Oreo yang kekinian.
8. Kue Lidah Kucing
Kue ini disebut kue lidah kucing karena bentuknya yang panjang pipih mirip seperti lidah kucing. Kue yang berasal dari Belanda ini kerap hadir di atas meja dalam perayaan hari lebaran.
Demikian 8 kue kering khas lebaran yang biasa hadir saat datangnya hari raya Idul Fitri, sekaligus sebagai rekomendasi kue kering untuk disajikan saat lebaran. ***