PORTAL NGANJUK – Tanaman padi adalah salah satu tanamanyang memiliki banyak variasi. Maka beras pun tentunya juga memiliki banyak variasi pula, karena beras berasal dari padi.
Beras merupakan bagian bulir padi yang telah dipisahkan darisekam. Dahulu padi atau gabah ditumbuk. Namun, sekarangsudah banyak mesin canggih, jadi tidak perlu repot mengeluarkan tenaga.
Di Indonesia jenis padi ada banyak sekali, apalagi jika digabungdengan jenis-jenis padi di dunia. Salah satunya ialah beras putihyang sering kita makan.
Jenis lainnya ialah beras merah, beras ketan, beras coklat dan masih banyak yang lainnya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Terbaik di Tabanan Bali Paling Hits dan Instagramable!
Namun, sayangnya beras di Indonesia masih belum masuk kategori 6 beras terbaik di Dunia.
Berikut 6 beras terbaik di dunia versi tasteatlas:
Asal: India
Beras satu ini memiliki tampilan yang cukup berbedadengan beras di Indonesia. Beras ini memiliki bentukpanjang dan ramping.
Jika di Indonesia biasa kita temui di hotel dan masakanIndia. Bahkan beras ini juga dijual di toko online. Jadi, kamu bisa mencoba membeli jika penasaran denganrasanya.
Asal: Italy
Beras Arborio memiliki sumber karbohidrat yang baik. Iajuga memiliki kandungan nutrisi yang lengkapdibandingkan beras lainnya.
Cara memasaknya harus tepat agar menghasilkan teksturyang creamy. Beras Arborio biasa disajikan dengan tingkatkematangan al-dante, yakni seperti kematangan pasta.
Baca Juga: TERBARU! 6 Rekomendasi Tempat Wisata Terdekat di Tasikmalaya Paling Hits Buat Liburan
Asal: Portugal
Meskipun di Portugal jarang yang memakan nasi, namunsalah satu jenis berasnya masuk kategori beras terbaik di dunia.
Asal: Vietnam
Beras satu ini cukup unik, karena berbentuk seperti kertas. Lebih tepatnya mirip kulit lumpia jika sudah dibasahi.
Berbentuk lembaran kertas yang tipis, jika dibasahi akanberubah bentuk menjadi lembek dan sedikit transparan.
Asal: Prancis
Beras ini dikenal karena terdapat nutrisi yang tinggi. Berwarna merah dan berasal dari Camargue, Prancis.
Sayangnya beras ini masih sulit dicari di Indonesia. Belumbanyak online store yang menjual beras ini.
Baca Juga: TERBARU! 6 Rekomendasi Tempat Wisata Terdekat di Majalengka Paling Hits Buat Liburan
Asal: Filipina
Beras pinipig memiliki warna yang unik, yakni warnakehijauan.
Beras ini merupakan beras pulut yang masihmentah dan ditumbuk halus sehingga menghasilkan teksturyang unik
Beras ini memiliki tekstur yang halus. Beras ini juga masihjarang ditemukan di Indonesia. Bahkan di online store pun juga sulit ditemukan.