Resep Takjil Buka Puasa Hari Ini: Es Chocolatos yang Simple dan Gampang Dibuat

Bahan Kuah:

200 gram susu kental manis

150 gram susu evaporasi

1 bungkus chocolatos

Cara Membuat:

1. Untuk pudding: Campur semua bahan pudding, aduk hingga tercampur rata, kemudian rebus hingga mendidih.
2. Tuangkan jelly yang sudah mendidih ke dalam cetakan, kemudian dinginkan hingga set.
3. Untuk sagu mutiara: Didihkan air dan masak sagu mutiara sekitar 10 menit, matikan api kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit, lalu angkat dan saring.
4. Untuk kuah: Larutkan 1 bungkus chocolatos dengan 50 ml air panas, aduk hingga tercampur, lalu tambahkan kedua susu, aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Potong-potong jelly dengan ukuran sesuai selera, kemudian masukkan potongan jelly ke dalam kuah, beserta sagu mutiara.
6. Es chocolatos yang segar siap dihidangkan.

Demikian ide resep buka puasa es chocolatos yang simple dan gampang dibuat, sebagai rekomendasi menu takjil buka puasa hari ini. ***