Berikut Manfaat dari Ikan Toman, Dari Segi Kesehatan hingga Ekonomi, Apa Saja?

Selain itu daging pada ikan toman juga terdiri dari berbagai jenis mineral yakni Zn (seng), Fe (zat besi), K (kalium), dan Ca (kalsium) yang dibutuhkan oleh tubuh.

Dalam dunia medis, ikan toman dapat digunakan untuk pengobatan berbagai jenis penyakit dengan mempertahankan tekanan osmotik, untuk perawatan proses penyembuhan luka, sebagai potensi antihiglikemik, dan sangat baik bagi penderita hipoalbuminemia.

Dikutip dari PORTAL NGANJUK di laman Unair News, dengan mengonsumsi ikan toman dapat berfungsi untuk menyembuhkan luka pada bagian kulit, serta bisa mengurangi rasa sakit dan ketidaknyamanan pasca operasi.

Dari segi nilai ekonomi, ikan ini termasuk kedalam jenis ikan yang bernilai tinggi.

Ikan toman merupakan salah satu ikan liar yang populer di daerah Kalimantan dan Sumatera. Ikan ini biasanya didapat dari hasil tangkapan sungai, danau, dan rawa-rawa.

Ikan toman dapat diolah dengan cara diasinkan sebelum akhirnya diperdagangkan antar pulau. Ikan toman yang diasinkan biasanya dijual ke pulau Jawa sebagai ‘ikan gabus’ asin.

Ikan toman asin atau yang kering apabila dijual dapat bernilai mahal, bahkan bagi para penghobi ikan hias, ikan toman juga dapat bernilai mahal untuk menghiasi akuarium.

Warna indah pada ikan toman muda seringkali dimanfaatkan sebagai ikan hias sehingga dapat mewarnai akuarium. Oleh karena itu, ikan ini sering diekspor sebagai ikan hias hingga ke mancanegara.***