Network
PORTAL NGANJUK – Bulan Ramadhan sebentar lagi datang. Jajanan pendamping untuk camilan berbuka puasa mulai ramai diperjual belikan. Tak jarang penjual musiman datang dibulan Ramadhan untuk menjajakan dagangannya di bulan penuh berkah ini.
Salah satu jajanan yang laris diserbu pembeli adalah tahu ranjau. Tahu ranjau merupakan tahu baluran tepung roti dengan isian berbagai macam toping dan sayur-sayuran dan biasanya disajikan dengan rasa pedas.
Tahu ranjau juga bisa diisi dengan isian sesuai selera lho. Bisa dikreasikan dengan menambahkan bahan-bahan seperti jamur agar lebih nikmat.
Berikut simak resep dan cara membuat tahu ranjau sendiri dirumah untuk takjil di bulan Ramadhan.
Baca Juga: Resep Masakan Nasi Uduk Mudah dan Sederhana, Dijamin Pulen dan Gurih!
Tahu Ranjau Isi Ayam
Bahan Isi yang dibutuhkan :
- 1 buah wortel
- 1 buah Jagung manis
- 1 batang daun bawang
- ¼ ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah kecil
- 2 buah cabe merah keriting
- Bubuk cabe (opsional)
Baca Juga: Resep Homemade Nuget Ayam Sederhana yang Cocok untuk Makan Sahur
