Resep Tongseng Daging Sapi Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Untuk Menu Masakan Sehari-hari

2 lembar daun salam

2 batang serai, geprek

Daun Kunyit/ Daun Kari (opsional)

5 lembar daun jeruk

½ butir pala, hancurkan

2 butir cengkeh

1 butir bunga lawang

3-5 butir kapulaga

3-4 cm kayu manis

½ buah asam kandis/ asam jawa (opsional)