1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
Cara membuat:
- Potong ayam, daun kubis, tomat, dan daun bawang
- Blender halus semua bahan cabai, kemiri, bawang, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar.
- Tumis semua bahan yang telah dihaluskan, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ayam, dan beri air, aduk merata
- Masukkan kecap, santan, garam, gula, kubis dan potongan tomat.
- Masak hingga ayam lembut
- Tongseng ayam siap disajikan
Itulah menu tongseng ayam yang bisadijadikan menu saat berbuka dan sahur.***
Artikel ini telah tayang pada portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul: Resep Tongseng Ayam, Cocok dijadikan Menu Sahur dan Berbuka Saat Ramadhan