Cara Memasak:
1.Nyalakan kompor dan panaskan air sampai mendidih.
2.Daging sapi direbus sampai empuk. Kemudian angkat dan ambil kaldunya sebanyak 2 ½ gelas.
3.Minyak dipanaskan, bumbu halus, lengkuas, daun salam ditumis hingga berbau harum.
4.Setelah itu, cabai hijau dan merah ditambahkan dan diaduk.
5.Tempe,daging sapi, dan kaldu dimasukan kedalam campuran. Kemudian aduk sesekali sampai mendidih.
6.Belimbing sayur, air asam jawa, daun bawang merah ditambahkan kedalam adonan dan tunggu sampai matang.
7.Masakan siap disajikan dan makan saat hangat.
Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Wisata Menarik di Kulon Progo yang Hits dan Instagramable
Tips Dalam Memasak :