Ketupat, Sebagai Hidangan Khas Lebaran di Indonesia, Bagaimana Asal-Usulnya? Cek di Sini

- 10 April 2023, 13:45 WIB
Ketupat, Sebagai Hidangan Khas Lebaran di Indonesia,  Bagaimana Asal-Usulnya? Cek di Sini
Ketupat, Sebagai Hidangan Khas Lebaran di Indonesia, Bagaimana Asal-Usulnya? Cek di Sini /Instagram @liang.er_kitchen

Bersumber dari pikiranrakyat.com,ketupat ternyata sudah ada sejak zaman Wali Songo. Ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga, salah satu wali di saat zaman tersebut yang sedang melakukan dakwah atau penyebaran agama Islam di Pulau Jawa.

Saat itu Sunan Kalijaga menggunakan hidangan ketupat sebagai sebuah budaya serta filosofi dari pembauran antara tradisi Jawa dengan nilai-nilai Islam.

Selain itu, Sunan Kalijaga juga membaurkan nilai budaya Hindu yang sudah terlebih dahulu menerapkan hidangan, dengan membuat beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.

Baca Juga: Bait Puisi 'Saya bukan Aku' Karya Aliciaandf, Musikalisasi Puisi yang Banyak Dicover di YouTube dan Tiktok!

Di wilayah Bali yang sebagian besar merupakan masyarakat beragama Hindu, mereka sudah cukup lama menggunakan hidangan ketupat untuk ritual-ritual keagamaan Hindu mereka.

Namun, di Bali penamaan hidangan bukanlah ketupat, melainkan dengan nama ‘Tipat’. karena itu, beberapa ahli sejarah menduga jika asal-usul ketupat sudah ada sejak Hindu-Budha tersebar di Indonesia.

Pada zaman Sunan Kalijaga, hidangan tersebut belum diberi nama sebagai ketupat, melainkan dikenal dengan nama ‘Bakda’ yang berarti setelah.

Saat zaman tersebut, ada 2 Bakda yang dikenal dikalangan masyarakat, yaitu Bakda Lebaran dan Bakda Kupat. Penerapan Bakda Lebaran biasanya dilakukan saat Hari Raya Idul Fitri, dimana saat itu umat muslim dilarang berpuasa.

Untuk Bakda Kupat, biasanya dilakukan saat sepekan setelah Lebaran, yang merupakan hari raya bagi umat muslim yang melaksanakan puasa Syawal selama 6 hari.

Halaman:

Editor: Muhafi Ali Fakhri

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah