Network
PORTAL NGANJUK - Lebaran adalah Momen yang ditunggu-tunggu, setelah melaksanakan sholat idul fitri, biasanya suatu tradisi bersalam-salaman antar keluarga.
Lebaran sendiri memiliki keterkaitan makna dengan tuan akhir yang ingin dicapai dari pelaksanaan puasa, Idul Fitri Secara bahasa atau etimologi bisa berarti hari raya kesucian atau bisa juga diartikan sebagai kemenangan umat Islam.
Tradisi Lebaran turun temurun ini yaitu silaturahmi bermaafan keakraban antar keluarga, satu hal lagi ada sesuatu yang kurang lengkap tanpa adanya makan bersama yakni menyantap makanan khas lebaran, ternyata makanan ini terdapat asal daerahnya.
Baca Juga: Resep Stik Bawang Renyah dan Gurih, Camilan Andalan Saat Lebaran!
Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran begitu sangat identik dengan tradisi mudik, halal bihalal, kesuka citaan, hidangan kue lebaran dan lain sebagainya.
1. Opor Ayam (Makanan Khas Jawa)
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal jawa indonesia, cara membuat opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya dengan cita rasa gurih cocok untuk hidangan lebaran 2023.
2. Rendang (Makanan Khas Sumatera Barat)
Randang/Rondang adalah Masakan Minangkabau yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia cara memasaknya olahan daging atau telur yang dimasak dalam suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan, sangat cocok untuk hidangan lebaran 2023.
