10 Makanan Tradisional Khas Indonesia Disajikan Setiap Lebaran Beserta Asal Daerah

- 18 April 2023, 15:15 WIB
Makanan khas Lebaran dari berbagai daerah
Makanan khas Lebaran dari berbagai daerah /tangkapan layar/Instagram @doteens

3. Lontong Cap Go Meh (Makanan Khas Pontianak)

Masakan adaptasi peranakan Tionghoa terhadap masakan Pontianak Indonesia, cara membuat lontong cap go meh terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, kerupuk dan sangat cocok untuk hidangan lebaran 2023.

4. Semur Daging (Makanan Khas Jepara)

Semur adalah hidangan daging rebus dari Jepara, Jawa Tengah, Indonesia berbahan dasar daging, cara membuat semur daging dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala, cengkih, untuk segi rasa sama seperti bistik namun lebih cair dan cocok untuk hidangan lebaran 2023.

Baca Juga: Awas! Beberapa Makanan Khas Lebaran Idul Fitri Ini Bisa Menaikkan Kolesterol, Apa Saja? Cek di Sini

5. Ayam Woku (Makanan Khas Manado)

Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun) dan sangat cocok untuk hidangan lebaran 2023.

6. Sambal Goreng Kentang (Jawa Barat)

Sambal goreng dengan tambahan kentang yang berasal dari Jawa Barat, Indonesia dicampurkan dengan kulit sapi yang di keringkan, cara membuat sambal goreng kentang menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, ati ampela ayam dan hanya kuahnya agak banyak, cocok untuk hidangan lebaran 2023

Halaman:

Editor: Muhafi Ali Fakhri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x